Svineprodusenten Mansdala Gård i svenske Österlen hadde problemer med organismer som førte til biofilm i vannrørene. Svenske Anolytechs miljøvennlige system for desinfisering av vann uten skadelige kjemikalier løste problemet.

Carlsson-familien driver med svineoppdrett på Mansdala Gård og to mindre gårder i nærheten. Ulrika og Sven-Olof kjøpte gården i 1994 og bor i huset som ble bygget i 1874. Nå er deres sønn Christian og hans kone Annette klare til å overta sammen med broren Olof.

     Som et resultat av at gården er i front når det gjelder kvaliteten på de grisene de leverer, kåret det ledende slakteriet HKScan gården til "Grisleverandør av året 2018".

     – Det er veldig morsomt å få anerkjennelse for arbeidet vi har lagt ned i å kontinuerlig prøve å utvikle driften og øke kvaliteten på grisene vi leverer, sier Ulrika Carlsson.

      Hun er litt av en oppfinner og står bak løsningen med en invertert trekning av rørene for vannnipplene i fjøset, en idé som andre svineprodusenter har kopiert. I stedet for at grisens nippler er sist på linjen, er det søyens.

      – Vi innså at grisene er for svake til å suge nipplene rene. Fordi søyens nippel nå er sist, unngår vi arbeidet med å måtte rengjøre grisens nippel kontinuerlig.

Problemer med bakterier i vannet forsvant med kontinuerlig desinfisering i stedet for punktintervensjoner.

Gården har tilstrekkelig tilgang på vann, men hadde tidligere problemer med at nivået av organismer var for høyt og at det dannet seg en biofilm i vannrørene.

     – Da vi installerte Anolytechs system, måtte vi i utgangspunktet rense nipplene nesten daglig. Deres miljøvennlige løsning var kraftig nok til å løse opp biofilmen, som deretter havnet i nipplene. Etter en ukes tid var rørene renset, og problemet forsvant. Siden da har det fungert perfekt, sier Christian Carlsson.

Kontinuerlig desinfisering i stedet for punktintervensjon.

Ifølge Christian er bærekraft i dag en naturlig del av å være landbruksentreprenør. Som en konsekvens føles det riktig å unngå punktintervensjoner med skadelige kjemikalier for midlertidig å redusere bakterienivået.

     – Det var en lettelse da vi installerte Anolytechs system som kontinuerlig produserer hypoklorsyren vi trenger her på gården. På samme måte har vi solceller for å produsere vår egen strøm.

Sertifisering bygger pålitelighet

Da Anolytech startet i 2005, var det mange skeptiske stemmer angående deres bærekraftige metode for desinfisering av vann uten bruk av skadelige kjemikalier. 16 år senere er en økt miljøbevissthet med på å bane vei for et banebrytende skifte mot desinfisering basert på Anolytechs bærekraftige løsning i stedet for tradisjonelle kjemikalier.

     AnoDes brukes innen forskjellige områder hvor bekjempelse av uønskede bakterier som Campylobacter, Cyanobakterier, Escherichia coli og Legionella pneumophila er nødvendig. En viktig grunn til dette er at det er svært effektivt uten å være skadelig for dyr og mennesker.

     Det faktum at Anolytechs teknologi har blitt sertifisert i henhold til ledende standarder for hånd- og overfladedesinfeksjon, bidrar til den økte etterspørselen fra kunder i nye markeder og segmenter.