Rista mejeri i Sverige stod over for problemer med en bakteriel biofilm i køernes drikkekar. Løsningen var Anolytechs bæredygtige system til desinfektion af vand uden kemikalier, der er skadelige for dyr og mennesker.
Familien Gunnarsson har været landmænd i fire generationer. Sammen med sin kone Kristina og sønnerne Kenneth og Krister driver Karl-Gunnar to gårde uden for Uppsala i Sverige.
Krister har ansvaret for planteproduktionen, og Kenneth står for pasningen af i alt 350 dyr, hvoraf 200 er malkekøer. Gården er en del af et avlsprogram, der har til formål at opdrætte sundere dyr, som producerer mere mælk, gennem krydsning af Holstein, SLB og Montbéliarde. Ambitionsniveauet er højt, og dyresundhed er en vigtig prioritet.
– Tilførslen af frisk vand er af allerstørste betydning for os. Fire egne brønde leverer det vand, vi har brug for. Ved kraftig regn og forårssmeltning oplever vi ofte problemer med overfladevand, som fører til biofilm med bakterier i køernes vandetanke, siger Kenneth.
Ifølge ham er de nødt til at håndtere den forurenede biofilm for at holde køerne sunde. Hvis de ikke gør det, bliver køerne inficeret af bakterier i biofilmen, hvilket gør dem syge, øger omkostningerne til antibiotika og veterinærhjælp samt sænker kompensationen fra mælkeleverandøren ARLA. Desuden skal køerne bruge energi på at bekæmpe bakterier og virus.
– Med Anolytech-systemet på plads er biofilmen i køernes drikkevand væk. Resultatet er sundere dyr med forbedret yverstatus og færre tilfælde af akut mastitis.
Klimavenlig løsning erstattede skadelige kemikalier
Da der i 2012 blev investeret i en ny stald, blev bakterievækst i starten håndteret med lejlighedsvis brug af skadelige kemikalier. I 2014 skiftede man til kontinuerlig brug af Anolytechs klimavenlige system med AnoDes.
– Det er virkelig godt for miljøet, at vi har erstattet skadelige kemikalier med AnoDes. En anden meget positiv effekt af dette er, at vi undgår håndtering af miljøfarlige stoffer og deres emballage.
Certificering opbygger troværdighed
Da Anolytech startede tilbage i 2005, var der mange skeptiske stemmer angående virksomhedens bæredygtige metode til desinfektion af vand uden at bruge skadelige kemikalier. 16 år senere baner en generelt øget miljøbevidsthed vej for et banebrydende skift mod desinfektion baseret på Anolytechs bæredygtige løsning i stedet for at bruge traditionelle kemikalier.
AnoDes anvendes inden for forskellige områder, hvor bekæmpelse af uønskede bakterier som Campylobacter, Cyanobakterier, Escherichia coli og Legionella pneumophila er nødvendig. En vigtig årsag er, at det er meget effektivt uden at være skadeligt for dyr og mennesker.
Det faktum, at Anolytechs teknik er blevet certificeret i henhold til førende standarder for hånd- og overfladedesinfektion, bidrager til den øgede efterspørgsel fra kunder i nye markeder og segmenter.